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ケーキ大成功! 

        メリークリスマス



昨日は家族でクリスマスパーティをしました
(っていうほど大袈裟なものではないけど・・・)
毎年のようにケーキを作ったのですが、な、なんと、
今回ようやくお店のようなふわふわスポンジが焼けたのですっ!!!
苦節16年余り、ようやく・・・(←大袈裟)
最近は失敗ばかりでした。
スポンジが膨らまない、膨らんでもキメが粗い、カチカチ、
レシピ通り作っているのになんでだろう???
でも、試行錯誤、研究を重ねた結果(←だから大袈裟!)、
大成功~~


その大成功をしたケーキを食べながらふと考えました。
私はピアノが上手に弾けるようにちゃんと考えて練習しているのかな・・・
スポンジがお店のように出来上がったみたいに
ピアノもプロの方の演奏に少しでも近づくことができるかな・・・



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[2014/12/25 18:18] ひとりごと。 | トラックバック(-) | CM(2)
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